Forbedret smag, aroma og sukker

I årenes løb har vi udført adskillige projekter med det formål at forbedre smag, aroma og sukker på tværs af en bred vifte af afgrøder for en række forskellige kunder. Disse omfatter frugter, grøntsager, urter, lægeplanter og andre. Hvert projekt er blevet unikt skræddersyet til at imødekomme specifikke kundekrav og levere bestemte resultater.

Nøgleaspekter:

*Målrettet tilgang: Hvert projekt er enkeltstående og plantespecifikt, designet til at opnå meget særlige resultater.
*Client-Centric: Vores arbejde giver kunderne nødvendige ingredienser, som tidligere var inkonsekvente eller utilgængelige.
*Supply Chain Innovation: Vi skaber nye forsyningsmuligheder for vores kunder.
*Værditilførsel: Vores forbedringer giver unikke salgsargumenter (USP'er) for produkter eller ingredienser, hvilket tilføjer værdi til vores kunders virksomheder og slutforbrugerprodukter.

Projektemner:

- Smagsberigelse i forskellige afgrøder
- Forbedring af æterisk olie
- Brix-niveaustigning
- Syre- og smagsbalance

Indvirkning:

Disse projekter har væsentligt bidraget til produktdifferentiering, kvalitetsforbedring og værditilvækst i fødevare-, drikkevare- og medicinalplanteindustrien.

Resultater:

- Forbedrede smagsprofiler i målrettede afgrøder, hvilket fører til forbedret forbrugertilfredshed.
- Øget indhold af æteriske olier, hvilket giver ekstrakter af højere værdi til forskellige anvendelser.
- Op til 90 % stigning i brix-niveauer, hvilket resulterer i sødere og mere ønskværdige produkter.
- Afbalanceret syre og smag, der forbedrer den samlede smagsoplevelse.
- Konsekvent levering af ingredienser af høj kvalitet, der sikrer pålidelighed for kunderne.
- Unikke salgsforslag (USP'er) til kunder, der differentierer deres produkter på markedet.